Еуропадағы шариғат талаптарына сай сойылған мал етінің нарығы өсудің аса күшті траекториясына айналған. Бұл жайында islam.kz порталы mundoislam.com ақпарат көзіне сілтеме жасай отырып мәлім етеді. Мұндай өзгеріске ең алдымен мигрант мұсылмандарға қоса жергілікті халық арасынан исламды қабылдағандар қарасының артқаны мен дүкен сөрелерінде,, мейрамханаларда халал ет бағасының арзандығы себеп болып отыр. Ұлыбританияның ауыл шаруашылығы мен мал шаруашылығына жауапты мемлекеттік органы, сондай-ақ, ауыл шаруашылығы мен бау-бақшаны дамыту жөніндегі кеңес әзірлеп жариялаған баяндамада келтірілген дерекке қарағанда, әсіресе, Францияда, Германияда және Нидерландыда халал ет нарығы шапшаң өркендеп келеді. Бұл аталған елдерде мұсылмандар көп шоғырланған. Франция мен Германияда шамамен 6 миллион мұсылман тұрады, ал Нидерландыда - шамамен 1,2 миллион, яғни, халықтың 6% -дан 7% -ға дейін құрайды. Есепке сәйкес халал етіне деген сұраныс Рамазан айында және негізгі діни мерекелерде тұтыну қарқынымен өседі. Кәрі құрлықтағы тұтынушылар, тіпті, өнім халал талаптарына сай болуы үшін көбірек төлеуге де дайын. Тұтынудың тағы бір маңызды арнасы - мейрамханалар, жылдам тамақтану орындары және көше тағамдары. Онлайн тапсырыстар да тұрақты түрде өсіп келеді. Жалпы алғанда, зерттелген осы үш елде 13 миллионнан аса мұсылман тұтынушы бар.  Мұсылмандар халықтың 6% -дан 7% -ға дейін құрайтын Нидерландыда халал біртіндеп азық-түлік нарығының құрылымдалған сегменті ретінде шоғырландырылады. Қасиетті Рамазан айы секілді мұсылмандар үшін маңызды кезеңдер сұранысты одан ары өсіріп, дистрибьюторлар үшін айтарлықтай маусымдық табысты арттырады. Бұл тұрғыда динамикалық демография, әртараптандырылған ұсыныстар (өңделген, мұздатылған немесе пайдалануға дайын өнімдер) және қатары жылдан жылға толығып келе жатқан халал азық-түлік сауда желілері еуропалық азық-түлік ландшафтының тұрақты бөлігіне айналуда.