Значительный избыток картофеля последнего сбора урожая в Германии «потряс даже самых заядлых знатоков», пишет УНН со ссылкой на The Guardian.
Названный Kartoffel-Flut («картофельный потоп») в честь самого высокого урожая за 25 лет, этот большой урожай вдохновил одного фермера организовать раздачу картофеля в Берлине, и по всей немецкой столице распространялись призывы к людям приходить в разные точки и забирать его бесплатно.
Обычные жители города, многие из которых испытывают давление из-за роста стоимости жизни, как отмечается, прибыли в заранее объявленные места раздачи картофеля, наполняя все: от мешков и ведер до ручных тележек. Всего открыли 174 пункта распространения, спонтанно созданных по всему городу.
Фото: Dpa Picture Alliance/Alamy Live News
Среди тех, кто воспользовался акцией, есть бесплатные столовые, приюты для бездомных, детские сады, школы, церкви и некоммерческие организации. Даже Берлинский зоопарк принял участие в «спасательной миссии», забрав тонны картофеля, который в противном случае попал бы на свалку или для производства биогаза, для кормления своих животных.
«Два грузовика были отправлены в Украину», — сообщает издание.
Операцию под названием «4 000 тонн», инициировал один фермер, выращивающий картофель вблизи Лейпцига, после того, как в декабре продажа сорвалась в последнюю минуту, а организовала берлинская газета вместе с берлинской экологической некоммерческой поисковой системой Ecosia.
Фото: Dpa Picture Alliance/Alamy
«Сначала я подумала, что это какие-то фейковые новости, созданные искусственным интеллектом, когда увидела их в социальных сетях, — сказала Астрид Марц, учительница. «Там были фотографии огромных гор «земляных яблок», — вспомнила она, используя слово Erdäpfel, ласковый термин для картофеля, который иногда используют берлинцы, — «с инструкцией прийти и получить их бесплатно!»
Эта акция подняла настроение в то время, когда в Берлине арктический холод, затрудняющий передвижение, останавливающий общественный транспорт, и опасно обледеневшие тротуары.
Фото: Hannibal Hanschke/EPA
«Царила действительно праздничная атмосфера», — сказал один из участников, описывая, как люди весело помогали друг другу с тяжелыми грузами и обменивались кулинарными советами, когда он недавно также забирал картофель в одном из пунктов.
В интернете распространяется множество рецептов, поскольку те, кто собрал картофель, пытаются понять, что делать с избытком.
«Хотя в этом году очередь за бесплатным картофелем, в прошлом году в избытке был хмель, а в следующем году, по прогнозам, это будет молоко», — отмечает издание.
