|
Пчёлы облетают около 2 млн цветов, чтобы произвести полкилограмма мёда
|
Что произойдет, если на Земле исчезнут все пчелы?
Маленькие труженицы-пчелы делают для человека гораздо больше, чем кажется. Они опыляют более 80% всех растений, включая сельскохозяйственные культуры и плодовые деревья. Знаменитую фразу «Если пчелы исчезнут, человечество просуществует четыре года» часто приписывают Эйнштейну, хотя прямых доказательств его авторства нет. Но суть верна: по данным РАН, без пчел урожайность ключевых культур и дикорастущих растений в мире упадет на 40−90% (в зависимости от региона).
Пчелы поддерживают всю экосистему — от цветущих лугов до промышленных сельхозугодий. В 2024 году российские аграрии в очередной раз столкнулись с проблемой на практике — в Краснодарском крае из-за массовой гибели пчел урожай яблок и других культур существенно сократился.
Рассказываем, что будет с нашей планетой, если пчелы исчезнут полностью.
Как пчелы влияют на экосистему
Эти насекомые играют ключевую роль в поддержании биоразнообразия, выступая основными агентами перекрестного опыления цветковых растений. Механизм переноса пыльцы устроен просто, но эффективно: когда пчела прилетает за нектаром, частицы пыльцы прилипают к хитиновым волоскам на лапках и теле насекомого, а затем осыпаются на рыльца других цветков. Этот процесс обеспечивает размножение и генетическое разнообразие растений, что критически важно для их устойчивости к болезням и климатическим факторам.
Исследования продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) показывают, что 35% мирового объема сельхозпродукции напрямую зависит от опылителей. Наиболее уязвимы дикие цветковые растения, до 75% овощных, фруктовых и ореховых культур, кофейные деревья.
В провинции Сычуань (Китай), где популяция пчел сократилась на 80% из-за пестицидов, урожайность культур упала на 40% и более, несмотря на ручное опыление. Этот пример демонстрирует, что пчелы незаменимы даже при современных агротехнологиях.
Последствия исчезновения пчел
Представьте мир без фруктовых садов, цветущих лугов и ароматного кофе. Это не сценарий апокалипсиса, а реальная перспектива, которая нам грозит, если исчезнут пчелы. Эти насекомые — не просто производители меда, а важнейшее звено в сложной системе жизни на Земле.
Удар по природе
Без пчел многие растения лишатся главного способа размножения. Около 90% диких цветковых видов полностью зависят от опыления насекомыми, в основном — пчелами и шмелями. Исчезнут не только редкие цветы, но и важные для экосистемы растения. Например, клевер, который обогащает почву азотом, или ивы, укрепляющие берега рек.
Экологические последствия исчезновения пчел могут быть каскадными:
-
Первичный этап — сокращение численности растений-энтомофилов (зависимых от опыления насекомых).
-
Вторичный этап — вымирание фитофагов (растительноядных животных — от птиц до крупных млекопитающих).
-
Третичный этап — нарушение работы всей трофической сети (цепи питания организмов).Ежегодный экспорт мёда из Ирана вырос на 20%, несмотря на политические препятствия
Как показало моделирование в Nature Communications (2023), полное исчезновение пчел приведет к сокращению биоразнообразия на 15−20% в течение 10 лет.
Угроза для человека
Наш стол заметно опустеет. Без пчел не будет 75% видов всех плодовых деревьев, ягодных и овощных культур, полностью исчезнут некоторые виды орехов и сорт кофе арабика. Изменения в виде снижения урожая мы почувствуем уже на следующий год после исчезновения пчел.
Экономические последствия будут катастрофическими. Опыление сельхозкультур пчелами дает мировой экономике сотни миллиардов долларов ежегодно. В развитых странах вымирание пчел приведет к росту цен на фрукты и овощи в 3−5 раз.
Но особенно пострадают развивающиеся страны. В Эфиопии, где кофе составляет 30% экспорта, потеря пчел оставит без работы миллионы людей. В Индии сокращение урожаев хлопка ударит по текстильной промышленности.
Что мы можем потерять
Некоторые культуры особенно уязвимы:
-
миндаль — на 100% зависит от медоносных пчел;
-
яблоки — без пчел урожайность падает на 75−90%;
-
черника и клюква — требуют перекрестного опыления;
-
какао — хотя основной опылитель здесь мошка, пчелы тоже играют важную роль
Почему пчелы вымирают?
За последние 20 лет популяция медоносных пчел сократилась на 40% в США, на 25% в Европе и на 30% в России. В нашей стране ситуация особенно тревожна в Центральном регионе и на Юге, где массовая гибель пчел фиксируется ежегодно. Ученые называют несколько ключевых причин этой катастрофы.
Пестициды нового поколения
Пестициды, а также неоникотиноиды — инсектициды, которые стали массово применять с 1990-х годов — стали ведущим фактором влияния. В РФ их используют без существенных ограничений, хотя в 2024 году ЕС полностью запретил три вида таких соединений.
Сотрудники Федерального научного центра пчеловодства Минобрнауки России бьют тревогу: только в Краснодарском крае после обработки полей пестицидами гибнет до 40% пчелиных семей.
Уничтожение естественной среды
В России проблема усугубляется вырубкой липовых лесов — главных медоносов в средней полосе. Только в Башкирии за 10 лет площадь липняков сократилась на 15%. Монокультуры подсолнечника и рапса, которые занимают огромные площади в Черноземье, обеспечивают пчел пищей лишь на 2−3 недели в году.
Климатические изменения
Аномальная жара 2021−2024 годов нанесла серьезный удар по пчеловодству в Поволжье. В Татарстане из-за ранней весны и последующих заморозков пчелы массово гибли, не успев сделать запасы меда. По данным Минсельхоза, в 2024 году производство меда в России сократилось минимум на 5% на по сравнению с предыдущим годом.
Новые угрозы
Российские ученые из НИИ пчеловодства в 2024 году зафиксировали новую опасность — вирусные заболевания, которые распространяются через импортных маток. В Подмосковье из-за этого погибло 25% пчелиных семей.
Можно ли исправить ситуацию
Хотя перспективы кажутся мрачными, у человечества еще есть возможности спасти пчел и сохранить экологическое равновесие. Рассмотрим реальные варианты, которые работают уже сегодня.
В природе есть другие опылители — шмели, бабочки, осы, мошки и мухи. Но у них есть серьезные ограничения. Шмели, например, активны только при температуре выше +10°C и опыляют в 5−7 раз меньше растений, чем пчелы. В Подмосковье, где численность диких шмелей сократилась на 40% за последнее десятилетие, они не могут компенсировать потерю медоносных пчел.
Китайский опыт ручного опыления слишком трудоемкий и при этом малоэффективный. В провинции Сычуань фермеры нанимают рабочих с кисточками для опыления яблоневых садов. Это увеличивает стоимость производства на 30% и снижает урожайность на 15−20%. Для России с ее масштабами сельского хозяйства такой подход экономически невыгоден.
Технологии предлагают интересные альтернативы. В 2024 году в Татарстане начали тестировать дроны-опылители, которые за час обрабатывают до 3 гектаров садов. Пока их эффективность не так высока, как у природного опыления, но разработчики обещают улучшить показатели в ближайшие годы. Другое направление — ГМО-растения, не требующие опыления. В Краснодарском крае уже выращивают экспериментальные сорта подсолнечника с такими характеристиками.
Каждый из нас может внести вклад в спасение пчел:
-
Посадите на балконе или даче медоносы — фацелию, клевер, мяту. Даже небольшая клумба с этими растениями поможет пчелам выжить.
-
Откажитесь от химикатов в саду. Вместо пестицидов используйте народные средства — настой чеснока или табачную пыль.
-
Покупайте мед у местных пасечников. Это поддерживает пчеловодов и сохраняет генетическое разнообразие пчел.
На государственном уровне нужны системные меры. В Башкирии, где сосредоточено 30% российского пчеловодства, с 2023 года действует программа защиты диких пчел. В заповедниках создают специальные зоны с медоносами, ограничивают применение пестицидов в радиусе 5 км от пасек. Экологическое земледелие, которое развивают в Белгородской области, показывает хорошие результаты — там за два года численность пчел выросла на 15%.
Ежегодный экспорт мёда из Ирана вырос на 20%, несмотря на политические препятствия
По словам чиновника, отвечающего за план развития пчеловодства в стране, экспорт иранского мёда вырос на 20% в прошлом иранском году (закончившемся 20 марта). Однако лидеры отрасли предупреждают, что экспортные барьеры, связанные с политикой, продолжают угрожать выживанию отрасли.
Хоссейн Акбарпур, возглавляющий национальный проект по развитию пчеловодства в Иране, заявил во вторник, что в прошлом году экспорт мёда достиг 1873 тонн.
Он добавил, что пчеловодство играет важную роль в экономическом росте, учитывая полезные свойства его продукции.
«В настоящее время Иран занимает четвёртое место в мире по производству мёда», — сказал он, отметив, что мировое годовое производство мёда составляет около 2,13 миллиона тонн, а доля Ирана составляет 128 000 тонн, согласно последним национальным исследованиям.
По словам Акбарпура, иранская пчеловодческая отрасль приносит сельскохозяйственному сектору почти в 90 раз больше прибыли, чем его прямые затраты. Экспорт мёда в 2023 году составил примерно 1504 тонны.
По его оценкам, потенциал экспорта мёда в стране составляет не менее 5000 тонн в год, и планируется обеспечить стабильный рост на 20% в год.
По словам Акбарпура, в рамках Седьмого национального плана развития Ирана в провинциях будет запущено 47 новых производственных цепочек в секторе пчеловодства, адаптированных к местным возможностям и потреблению.
В настоящее время средний урожай мёда с одного современного улья в Иране составляет около 12 килограммов. Общий капитал, инвестированный в иранскую пчеловодческую отрасль, оценивается в 960 триллионов риалов (около 1,92 миллиарда долларов), из которых 660 миллионов долларов приходится на производство, 740 миллионов долларов — на пчелиные семьи, а 520 миллионов долларов — на оборудование.
Акбарпур также предупредил об угрозах, с которыми сталкивается отрасль, включая изменения в землепользовании, использование химических пестицидов в сельском хозяйстве и ухудшение состояния окружающей среды, вызванное изменением климата и уничтожением пастбищных угодий.
Экспортная политика угрожает жизнеспособности отрасли, считают пчеловоды
В отдельном интервью Абдолреза Бигона, глава Иранской ассоциации пчеловодов и производителей мёда, сказал, что ограничения на экспорт остаются самой большой проблемой для производителей и угрожают будущему всей отрасли.
«Из-за проблем с экспортом и обязательной репатриацией доходов в иностранной валюте по установленному государством курсу экспорт мёда сократился до 1000 тонн», — сказал он в интервью IRNA в Ардебиле.
«Как человек, который раньше экспортировал мёд, я перестал это делать пять лет назад и даже сократил производство», — пожаловался он.
Бигона подчеркнул, что без экспорта, который поглощает излишки внутреннего производства, цены на местном рынке будут оставаться на прежнем уровне, что в конечном итоге приведёт к упадку отрасли и подорвёт репутацию Ирана на мировых рынках мёда.
По его словам, в прошлом году Иран произвел 127 700 тонн меда, а внутреннее потребление составило около 65 000 тонн. Остальное необходимо экспортировать, чтобы обеспечить устойчивость отрасли, добавил он.
Бигона предупредил, что продолжение нынешней политики может погубить иранскую пчеловодческую отрасль. «Упаковка, розничная торговля и средства к существованию пчеловодов — всё это связано с производством. Единственный выход — смягчить правила экспорта».
Он напомнил, что до 2018 года экспорт сельскохозяйственной продукции, в том числе мёда, не облагался налогами и не требовал репатриации валюты. Но после изменений в валютном законодательстве в том году от экспортёров потребовали продавать вырученную иностранную валюту по государственному курсу «NIMA», который, по его словам, экономически невыгоден.
Всемирный день пчел: Монголия производит около 400 тонн меда в год
CentralAsia (MNG) - Всемирный день пчёл — международный праздник, отмечаемый 20 мая — в день рождения основоположника современного пчеловодства Антона Янши (1734—1773).
Проведение Всемирного дня пчёл служит привлечению внимания к огромной роли, которую играют медоносные пчёлы при опылении растений и получении мёда и других продуктов пчеловодства (маточное молочко, пчелиный воск, прополис и т. д.).
Предложение отмечать День пчёл, выдвинутое Словенией, было единогласно одобрено Генеральной Ассамблеей ООН 20 декабря 2017 года «в целях напоминания о важности опылителей, угрозах их существованию и их вкладе в стабильное развитие».
Всемирному дню пчёл посвящена выпущенная в Словении к его первому празднованию в 2018 году памятная монета номиналом 2 евро.
В Монголии основы современного пчеловодства были заложены в 1959 году в сомоне Шаамар аймака Сэлэнгэ. С тех пор пчеловодство распространилось на лесостепные районы аймаков Сэлэнгэ, Төв, Хэнтий, Дорнод, Архангай, Булган, Завхан, Увс и Ховд. Согласно современной практике, одна пчелиная семья в Монголии дает в среднем 7-14 килограммов меда в год. Исследователи пришли к выводу, что страна имеет большой потенциал для развития пчеловодства в высокодоходный сектор благодаря своим обильным ресурсам нектароносных растений. По оценкам, Монголия имеет возможность выращивать от 5 до 7 миллионов пчелиных семей, поддерживаемых более чем 230 видами сладкой, сочной и богатой пыльцой флоры из 43 ботанических семейств лесостепной зоны.
По последним статистическим данным, в стране пчеловодством занимаются 26 предприятий, которые управляют в общей сложности 1731 пчелиной семьей. Кроме того, пчеловодством занимаются 615 домохозяйств с общим числом пчелиных семей 13 703. Эти производители ежегодно производят около 400 тонн меда. Только в аймаке Дорнод пчеловоды прошлой осенью собрали 36,6 тонны меда от 1409 пчелиных семей.
источник: MiddleAsianNews
