|
Как кенийская организация помогает фермерам производить органические удобрения дома: «Нужно всего 14 дней»
|
На протяжении многих лет большинство фермеров в Кении полагались на химически произведённые удобрения для посадки и обработки верхних слоёв.
Хотя химические удобрения обеспечивают мгновенную доступность питательных веществ, повышают урожайность и поддерживают производство продуктов питания, эксперты часто связывают их использование с деградацией почвы, нарушением микробов и дисбалансом питательных веществ.
Именно по этим причинам прозвучали призывы к фермерам принять агроэкологические методы, которые восстанавливают здоровье почвы при обеспечении высокого производства продуктов питания.
Среди организаций, продвигающих агроэкологическое земледелие, — Resource Oriented Development Initiatives Kenya (RODI).
RODI была одной из экспонентов ежегодной выставки Eldoret Agricultural Society of Kenya (ASK). Фермерам было представлено органическое удобрение, производимое из свежего навоза коров, коз и кур.
Почему выбирают органические удобрения вместо химикатов?
Ферментированный компост называется бокаши, и он готовится путем добавления верхнего слоя почвы в навоз для внедрения микробов, которые способствуют образованию кремнезёма и улучшают текстуру.
«Мы также используем рисовые отруби для введения витаминов, которыми микробы должны питаться по мере подготовки ферментированного компоста», — объяснил Джон Мунгай, представитель RODI.
При переработке древесная угольная пыль играет критическую роль в удержании минералов и улучшении текстуры удобрений, поскольку добавление каменной пыли или кухонной пыли способствует обогащению минералов, таких как фосфор и кальций.
«Мы также используем небольшое количество сухих дрожжей для инокуляции процесса брожения, который занимает 14 дней на приготовление бокаши», — рассказал Мунгай.
«Как и компост, который большинство фермеров использовали раньше, используя сельскохозяйственные отходы, такие как стебли кукурузы или листья, обычно это занимает три месяца, но для нашего удобрения потребуется всего 14 дней, чтобы оно было готово», — добавил он.
По словам офицера RODI, в отличие от химических удобрений, органические удобрения, подобные тому, что они производят, помогают восстановить почву до её естественного состояния.
Почему фермеры Уасин Гишу с осторожностью относятся к органическим удобрениям?
Но даже несмотря на то, что эксперты настаивают на использовании органических удобрений в стране, уровень популярности среди фермеров в округах Уасин-Гишу и Нанди остаётся низким.
«Фермеры в основном используют органические удобрения на своих небольших овощных фермах, а фермеры из Кении в основном зависят от химических удобрений, но RODI выступает за органические альтернативы из коровього, козьего и куриного навоза для улучшения здоровья почвы в садах. Они ещё не перешли на использование удобрений на крупных или основных фермах», — рассказал Мунгай TUKO.co.ke.
«Большинство фермеров боятся использовать органические удобрения, утверждая, что они трудоёмкие. Однако мы просим их начинать с меньших участков земли по мере расширения до 5 акров», — добавил он.
Однако некоторые фермеры в Уасин Гишу выразили необходимость большей осведомлённости о важности использования органических удобрений.
Томас Боуэн, фермер, который использует удобрение преимущественно в своём огороде, признаёт, что оно требует много работы, в отличие от химических удобрений, которые покупаются готовыми к использованию.
«Подготовить органические удобрения сложно, но исходя из эффекта других удобрений, нам нужно постепенно их внедрять», — сказал Боуэн TUKO.co.ke.
Компания также обучает фермеров, как производить органическое удобрение на своих фермах, используя навоз коров, коз и кур.
Есть ли в Кении политика по использованию органических удобрений?
Отсутствие политики, поддерживающей использование органических удобрений, также является ещё одной причиной низкого использования среди фермеров.
Мунгай отмечает, что необходимы совместные усилия всех заинтересованных сторон, чтобы фермеры приняли безопасные методы, которые обеспечивают производство здоровой пищи и одновременно защищают почвы и окружающую среду.
«Мы пытаемся продвигать эти политики. Округа, такие как Муранг'а, Макуэни и Вест Покот, уже приняли агроэкологическую политику, и недавно округ Нанди также работает над ней. Так что мы видим, что поддержка получает большинство окружных властей, особенно когда сельское хозяйство децентрализовано», — сказал представитель RODI.
«Два уровня власти должны вмешаться, чтобы фермеры получили полномочия через повышение осведомлённости о важности органических удобрений», — добавил фермер Боуэн.
Сколько рабочих мест создаст завод по производству удобрений Накуру?
Previously, TUKO.co.ke reported that President Ruto had launched a KSh 100 billion fertiliser plant in Nakuru county.
Speaking during the event, Ruto said the plant will help reduce fertiliser imports while also promoting domestic manufacturing.
He also revealed that the project will create up to 2,000 jobs for Kenyans.