Марокканские власти ужесточают контроль за рынками скота в преддверии Ид аль-Адха, поскольку цены показывают признаки снижения на фоне обильного предложения, а опасения по поводу посредников, неформальных продаж и защиты прав потребителей сохраняются.

Центральные службы МВД выпустили срочные указания местным властям по всей стране, призывая к быстрому принятию временных мер для организации сезонной продажи жертвенных животных.

Инструкции требуют от муниципалитетов назначить конкретные пространства для скотоводческих рынков, определить часы работы и назначать надзорные обязанности в рамках более широкой работы по регулированию одной из крупнейших ежегодных коммерческих активностей Марокко.

Этот шаг происходит на фоне снижения цен на овец примерно на 10–15% по сравнению с 2024 годом, согласно профессиональным источникам, что отражает улучшение условий поставок после прошлогоднего сезона Ида. Участники рынка отмечают, что снижение стало более заметным на традиционных публичных рынках, в то время как цены остаются относительно выше на неформальных «гаражных» распродажах, которые власти теперь пытаются ограничить.

Ибрагим Сахрауи, глава группы животноводов Loukkos, связанной с Национальной ассоциацией овцеводов и коз, заявил, что снижение цен вызвано динамикой поставок, но предупредил о нереалистичных ожиданиях, вызванных заявлениями в социальных сетях о ограничении цены в 2 500 дирхамов. Он отметил, что такие уровни не покрывают производственные затраты, особенно учитывая, что цены на корм остаются высокими и в последние недели ещё больше выросли.

Несмотря на относительное снижение цен, рыночная активность остаётся неравномерной. В то время как неформальные точки продаж продолжают привлекать покупателей, публичные рынки временно замедляются. Профессионалы ожидают, что спрос ускорится в дни, предшествующие Ид-байраму, который традиционно является пиковым периодом для домашних расходов.

Буазза Харрати, президент Марокканской федерации защиты прав потребителей, охарактеризовал текущие рыночные условия как стабильные и без резких колебаний цен. Он отметил, что уроки прошлых сезонов и повышение осведомлённости заводчиков и посредников могут способствовать улучшению результатов рынка в этом году.

Ид аль-Адха представляет собой важный экономический цикл в Марокко, при этом финансовый оборот оценивается примерно в 21 миллиард дирхамов на основе средних цен на скот. Эта сумма может вырасти до 30 миллиардов дирхамов при учёте связанных расходов на продукты питания и приготовление праздников за короткий период.

Однако Харрати раскритиковал отсутствие адекватных правовых и налоговых рамок, регулирующих сектор, призывая к более чёткому регулированию для различия между мелкими заводчиками, которые получают налоговые льготы, и коммерческими посредниками, действующими как торговцы и подлежащими налогообложениям.

Власти сообщают, что новые меры также направлены на решение повторяющихся проблем, выявленных в предыдущие сезоны Ид, включая неформальное занятие общественных пространств, экологические проблемы и споры между покупателями и продавцами. Полевые отчёты зафиксировали случаи, связанные с продажей нездорового скота, мошенничеством и конфликтами по стандартам качества.

Согласно новым директивам, выделенные торговые зоны должны соответствовать требованиям безопасности, гигиены и общественного здоровья, при этом контроль осуществляется с участием местных властей, служб безопасности и муниципальных органов. Меры также подтверждают запрет на продажу скота в жилых районах и закрытых гаражах, с предусмотрением штрафов за нарушения.

Ожидается, что Национальное управление по безопасности пищевых продуктов усилит инспекции, направляя ветеринарные команды на утверждённые рынки для проверки состояния животных перед продажей. Продавцы будут обязаны предоставить документацию по происхождению и транспортировке скота на фоне растущих опасений потребителей по поводу риска заболеваний.

Официальные лица отмечают, что усилия по организации рынков скота к Ид отражают более широкий стремление создать структуру и прозрачность в сектор, который сочетает религиозные традиции с существенными экономическими интересами, одновременно защищая как потребителей, так и заводчиков от искажений рынка.