Мысыр – тарихы терең, мәдениеті бай, ғасырлармен тілдескен пирамидаларымен аты шыққан ел. Сондай-ақ, қонақжай халық. Мәселен, ел астанасында ғасырлар бойы қалыптасқан кәсіптердің бірі – нан жеткізушілер. «Аиш балади» деп аталып кеткен үйдің таба нанын «агалати» деп аталатын, бүгінгі тілмен айтқанда, курьерлер төбесіне салмағы 30-35 келіге дейін тартатын тау-төбе нанды көтеріп, тиісті жеріне жеткізіп береді. Олардың арасында жаяу таситындары да, велисопедпен жеткізетіндері де бар.